Allium tuberosum
Spændende krydderurt. Ligner purløg med mild hvidløgssmag. Bladene bliver lidt længere og kraftigere end almindelig purløg. Rigtig god i salater og til madlavning.
Forkultiveres indendørs i marts-april eller sås direkte på friland, når jorden er klar. Sås tæt i tuer med en afstand på ca 30 cm. Plantes ud efter hærdning, når risikoen for frost er overstået. Planterne vinterdækkes det første år. Kan også dyrkes indendørs i krukker hele året.
