Raphanus sativus (Rädisa-gr.)
Ovale rosenrøde rødder med hvid spids, sprøde og velsmagende. Hurtigtvoksende og tidlig til frijord og bænk. Kan også drives i drivhus eller bænk i løbet af foråret-vinteren til en tidlig høst.
Sås direkte på friland, når jorden er klar. Vand jorden inden såning og hold fugtig i spireperioden. Fortyndes til 2-3 cm planteafstand. Så i partier og høst lidt efter lidt hen over sæsonen. Vokser bedst i muldjord. Fiberdug beskytter mod skadelige insekter.
